Jeszcze kilkanaście lat temu pacjentami poradni alergologicznych były przede wszystkim dzieci. Obecnie sytuacja wygląda zgoła inaczej, ponieważ na testy alergologiczne zgłasza się wielu pacjentów dorosłych. Czego najczęściej dotyczą ich problemy? Okazuje się, że problemem powszechnie występującym w społeczeństwie są nietolerancje pokarmowe, na czele z nietolerancją laktozy i glutenu.

Czym objawia się nietolerancja pokarmowa?

Z nietolerancją pokarmową mamy do czynienia wówczas, gdy organizm w sposób nieprawidłowy reaguje na spożywane jedzenie. Niestety nie są to jedynie dolegliwości ze strony układu pokarmowego. Niekiedy objawy nietolerancji są na tyle niespecyficzne, że postawienie prawidłowej diagnozy jest naprawdę trudne. Pacjenci zgłaszają się do dermatologa, do endokrynologa, do chirurga, ale nie przychodzi im do głowy, że odczuwane dolegliwości w rzeczywistości powinni skonsultować z alergologiem bądź specjalistą żywieniowym.

W tym miejscu należy dodać, że nietolerancja pokarmowa nie jest tym samym co alergia pokarmowa. Nietolerancja powoduje pewien dyskomfort, ale nie stanowi zagrożenia dla życia pacjenta, podczas gdy silna alergia może życiu zagrażać. Poza tym reakcja alergiczna zachodzi przy udziale układu immunologicznego, podczas gdy objawy nietolerancji występują bez udziału układu odpornościowego.

Najczęstsze objawy nietolerancji pokarmowej

Wśród pacjentów odczuwających niespecyficzne dolegliwości oczywiście są też tacy, którzy obserwują u siebie charakterystyczne objawy nietolerancji pokarmowej. Najpowszechniejszym objawem jest pogorszenie samopoczucia po spożyciu określonego pokarmu. Przykładowo po wypiciu mleka może pojawić się ból brzucha, wzdęcia, a nawet biegunka. Pacjent czuje się niekomfortowo w pozycji siedzącej, odczuwa ucisk w okolicy brzucha, pojawia się przelewanie w jelitach.

Jeśli dolegliwości ze strony układu pokarmowego pojawiają się po spożyciu pożywienia określonego typu, można wnioskować, że mamy do czynienia z nietolerancją pokarmową na jakiś jego składnik. Natomiast dokładnie można to potwierdzić za pomocą testów na nietolerancję pokarmową.

Polska przychodnia w UK – testy na nietolerancję pokarmową w Londynie

Wyeliminowanie z jadłospisu składników, które wywołuję nieporządne objawy, może poprawić jakość życia pacjenta. Dlatego powtarzające się dolegliwości ze strony układu pokarmowego powinny skłonić do wykonania badań.

Polska przychodnia oferuje testy na nietolerancję pokarmową w UK, polegające na pobraniu krwi od pacjenta i pomiarze stężenia przeciwciał IgG, które powstają na skutek nieprawidłowej reakcji na białka pochodzące z pożywienia. Poza tym nietolerancje pokarmowe diagnozuje się za pomocą badań genetycznych lub wodorowych testów oddechowych. Wynik badania pozwala określić, jakie pożywienie nie służy danemu organizmowi. Dzięki badaniu pacjent może wykluczyć z diety substancje wywołujące przykre dolegliwości, a tym samym poprawić komfort swojego życia.